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蛸怎么读音 蛸蜞

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“蛸”字怎么读?

shāo、xiāo

蛸怎么读音 蛸蜞插图

什么是 蛸

软体动物门(Mollusca)头足纲 (Cephalopoda)八腕目(蛸Octopoda)无须亚目(Incirrata)蛸科(章鱼科,Oct-opodidae)的统称。古称章鱼、石拒,俗称八蛸。蛸科共包括约 140种,其中已成为捕捞对象的约10种,如短蛸(Octopus ocellatus)、长蛸 (O.variabilis)、真蛸(O.vulgaris)、水蛸(O.dofleini)等,以水蛸体型最大,长可达3米,体重达30千克。 蛸科广泛分布于温带、热带和寒带海域,主要生活在大陆架海域,北极海有深海性种类,其栖居水深可达几千米。世界蛸的主要渔场在日本的北海道沿岸和西北非沿岸。中国沿岸的经济蛸类有短蛸、长蛸、真蛸等,短蛸和长蛸主要分布于北方沿岸;真蛸仅分布于南方沿岸,北界在舟山群岛附近。
基本形态
蛸的头部和胴部很小,而各腕甚长,全体呈蛛形,头部两侧的眼径较小,眼眶外有膜。头前和口周有8只腕,长度相近或不等。腕上一般具2行吸盘,也有的种类只具单行吸盘。雄性右侧或左侧第3腕茎化,腕的顶端卷成锥形或匙形,称“端器”,司传递精荚至雌体的功能。无触腕。胴部呈卵圆形,不具肉鳍。胴部腹面具漏斗。内壳退化,仅在背部残留2个小壳针。无发光器。墨囊不发达,有的种类退化或全缺。色素细胞发达,变色适应能力很强。
生物学特性
蛸主要营底栖生活,常爬行或攀登于岩礁之间,也能凭借漏斗喷水形成反推力而游行,但持续的时间很短,在游行中受风、流的影响很大。主要捕食贝类和甲壳动物十足目中的爬行亚目,也猎取十足目中的游泳亚目、底栖鱼类和同类。大量捕食蛸类的有皱唇鲨、星鲨、裸胸鳝、海鳗等。生殖洄游和越冬洄游较明显,但移动的范围较小,多在内湾和沿岸交配、产卵。卵分批成熟,分批产出,常产于空贝壳中或海底穴窝处。卵小,状如饭粒,成穗地结附在一起。个体产卵量随种类不同而有很大差异,从几千个至十几万个。孵化期约需1~2个月,水温对孵化时间的提早或推迟有较大的影响。孵化率高,一般可达70~80%。孵出的稚仔与亲体的形态很相似,经一定的洄游生活阶段后沉入海底,转为底栖生活。幼蛸生长很快,半年左右可增重百倍。中小型蛸的寿命一般只有1年左右,大型蛸的寿命可达3~4年。蛸是理想的放流增殖对象,蓄养也较容易。
捕捞和利用
日本和西班牙是捕蛸最多的国家,其年渔获量之和约占世界蛸渔获量的70%。中国的产量不多。捕蛸的专用渔具有蛸壶、螺壳壶、蛸钓等,拖网和定置网也可兼捕。 蛸味美, 100克鲜蛸肉中约含蛋白质15克,脂肪为5~10克,相当于其他头足类的3~6倍。干制品是野外考察的理想食物。此外,蛸还可作中药材,有补血益气、收敛生肌的作用。

蛸蛴是什么?

蟛蜞是淡水产小型蟹类。又称磨蜞、螃蜞。学名相手蟹。甲壳纲,方蟹科。头胸甲略呈方形,体宽3-4厘米。【别 名】:礼云 蟛蜞子称为:礼云子雄性螯足较大,雌性螯足较小,螯足没毛,步足有毛。多栖息于江河堤岸、沟渠等处的洞穴中。喜食腐植质,也用螯足钳断稻叶吸取液汁。钻洞能力很强,行走速度快,是常见的淡水小型蟹类。蟛蜞,形似小螃蟹,大者如大拇指般大小。又因两只大螯似古人“拱手行礼”故而称为礼云。分布辽东半岛、江苏、福建、台湾、广东、浙江沿海等地。产于福州内河,在河边泥土小洞中栖存。善于攀爬树木。扩展资料:蟛蜞是一种小的螃蟹。螃蟹是吃荤的蟛蜞与其相近是食腐的。 夏天的蟛蜞吃芦苇叶子,一股草腥味。夏天的蟛蜞平时不能吃。捉回来是当肥料的。 到芦苇滩上,大家围住蟛蜞往中间赶。蟛蜞爬成一堆,赶快用麻袋装。装回家后,蟛蜞已经死了。每四棵稻秧中间放一个蟛蜞。三天后,稻秧疯长。 到了冬天,蟛蜞冬眠,它们都在洞中,这个时候它们已经不吃东西了,用铁锹挖出来是可以吃的。参考资料: 百度百科-蟛蜞

蚆蛸是什么

我是丹东的 ,我告诉你 就是我们当地的土话!就是八爪鱼 ,好像只有大连和丹东是这样叫,我在沈阳做厨师当地人都叫八爪鱼!!

蛸蟏是什么?

是叫“喜蛛”,资料在百科里有!
http://baike.baidu.com/view/1218522.html

蛸字怎么读

shāo、xiāo

蛸 字读音是什么?????

shao 一声

xiao 一声

八蛸怎么做好吃呢?

和洋葱、尖椒、辣椒酱一起炒好吃,下面介绍做法:准备材料:八蛸300克、尖椒3个、洋葱1个、辣椒酱2大勺、干辣椒5个、葱末姜末适量、老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖适量、盐少许制作步骤:1、这个是网购的,买来的已经处理干净。若是菜市场买来,要去眼、去嘴、去内脏,然后用盐和白酒搓一下,就能洗净表面了。2、做开一锅水,倒入八蛸,焯半分钟,捞出沥干备用。3、尽量用紫洋葱,这样爆炒后会有甜味。洋葱和尖椒洗净切块,要想爆炒的香,少不了的是辣椒酱,八蛸肉质肥厚,带有鲜辣味道的调味汁,才能更好的体现其鲜美的味道。4、多切一些蒜末,4瓣左右的量,再切少许姜末,放几个干辣椒。5、锅内放油,烧热后放入姜末、蒜末,干辣椒和洋葱,炒出香味。6、两大勺的辣椒酱放入,接着一勺的料酒倒入,炒香。7、倒入焯好的八蛸,倒入一勺的蚝油和生抽,炒匀。8、最后放入尖椒块,根据口味,放入适量盐和糖,半分钟即可出锅。9、成品图。

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